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MENU INVERNO 2023

di N’Ata Luna

ANTIPASTI

La patata
Maiale, patate e papaccelle napoletane
Il pancotto
La zuppa di cozze
Il baccalà a vapore
La selezione di formaggi “irpini”…
Il culatello di casa Ciarcia…

I PRIMI

La genovese
Lo gnocco
Lo spaghetto burro e alici
Il risotto (min. 2 pax)
Il Raviolo
Il fusillone

I SECONDI

Il brasato
L’agnello in variazione
Il vitello
La tagliata
La fiorentina
Il baccalà scottato

IL DESSERT

Il nostro dessert

LE DEGUSTAZIONI

Assaggio
A occhi chiusi

Le degustazioni vengono servite per tutti i commensali del tavolo.

*I prezzi non comprendono: acqua, vino e coperto

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